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兽(shou)(shou)药(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)残留(residues of veterinary drug)是指用(yong)(yong)药(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)后蓄积或(huo)存留于畜(chu)禽(qin)机体(ti)或(huo)产(chan)(chan)(chan)品(pin)（如鸡蛋、奶品(pin)、肉品(pin)等）中(zhong)(zhong)原(yuan)型药(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物或(huo)其代谢产(chan)(chan)(chan)物，包括与兽(shou)(shou)药(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)有关(guan)的(de)(de)(de)(de)杂(za)质(zhi)的(de)(de)(de)(de)残留。兽(shou)(shou)药(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)在(zai)(zai)防治动物疾(ji)病、提高生(sheng)产(chan)(chan)(chan)效(xiao)率(lv)、改善畜(chu)产(chan)(chan)(chan)品(pin)质(zhi)量等方面(mian)起着十分重要的(de)(de)(de)(de)作用(yong)(yong)。我国农业部在(zai)(zai)2003年(265)号公告中(zhong)(zhong)明文规(gui)定(ding)，不(bu)得(de)使(shi)用(yong)(yong)不(bu)符合(he)《兽(shou)(shou)药(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)标签(qian)和(he)说明书管(guan)理(li)办法》规(gui)定(ding)的(de)(de)(de)(de)兽(shou)(shou)药(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)产(chan)(chan)(chan)品(pin)，不(bu)得(de)使(shi)用(yong)(yong)《食品(pin)动物禁用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)兽(shou)(shou)药(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)及(ji)其他(ta)化合(he)物清单》所列21类药(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物及(ji)未经(jing)农业部批准的(de)(de)(de)(de)兽(shou)(shou)药(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)，不(bu)得(de)使(shi)用(yong)(yong)进口国明令禁用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)兽(shou)(shou)药(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)，畜(chu)禽(qin)产(chan)(chan)(chan)品(pin)中(zhong)(zhong)不(bu)得(de)检出禁用(yong)(yong)药(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物。然(ran)而，由于养(yang)殖人(ren)员对科学知(zhi)识(shi)的(de)(de)(de)(de)缺乏以(yi)及(ji)一(yi)味地追求经(jing)济利(li)益，致使(shi)滥(lan)用(yong)(yong)兽(shou)(shou)药(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)现(xian)象在(zai)(zai)当前(qian)畜(chu)牧(mu)业中(zhong)(zhong)普遍存在(zai)(zai)。滥(lan)用(yong)(yong)兽(shou)(shou)药(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)极易造(zao)成(cheng)动物源食品(pin)中(zhong)(zhong)有害物质(zhi)的(de)(de)(de)(de)残留，这(zhei)不(bu)仅对人(ren)体(ti)健康造(zao)成(cheng)直接危害，而且对畜(chu)牧(mu)业的(de)(de)(de)(de)发展和(he)生(sheng)态环境也(ye)造(zao)成(cheng)极大危害。
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β-内酰胺类快速检测试剂 |
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沙丁胺醇快速检测试剂 |
四环素(su)快速检(jian)测(ce)试剂 |
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呋喃唑酮快速检测试剂 |
氯霉素(su)快速(su)检测试剂 |
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呋(fu)喃它酮快速(su)检测试剂 |
磺胺(an)类快速检测试剂 |
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呋喃西林快速检测试(shi)剂 |
链霉素快速检测试剂 |
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呋喃妥因(yin)快速(su)检测试剂(ji) |
庆大霉素(su)快(kuai)速(su)检测试剂 |
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喹乙醇快速检(jian)测(ce)试剂 |
头孢(bao)匹林快速检测试剂 |
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赛庚(geng)啶快速检测试剂(ji) |
头孢噻(sai)呋(fu)快速检测试剂(ji) |
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泰乐(le)菌素快速(su)检测试剂 |
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孔雀(que)石绿快速检(jian)测试剂(ji) |
新霉素快速(su)检测(ce)试(shi)剂 |
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三(san)聚氰胺快速检测(ce)试剂(ji) |
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